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El
encuentro tuvo lugar el pasado 27 de Septiembre de 2008, en Errenteria,
con motivo del XXXI Campeonato de Marmitako de Euskalherria.

La
gran fiesta de la cocina vasca reunió en esta edición a 160 parejas de
cocineros/as que trataron de dejar en buen lugar a otras tantas
sociedades gastronómicas, clubes y asociaciones que se reparten por
Euskadi.
Un
año más, Irun, y más concretamente nuestro Barrio de Anaka, estuvo
ampliamente representado. Las sociedades Anaka 1881, Gordezan, Ugalde ,
Anakako Konpainia y acompañantes, forman un grupo de amigos que, con sus
pucheros a cuestas, recorren la geografía vasca sin más pretensiones que
la de pasarlo bien.
No
siempre se tiene la oportunidad de tener tan cerca a tan afamados chefs
como Subijana, Berasategi, Arzac..., que esta ocasión actuaron de
jurado, circunstancia que aprovecharon nuestros representantes para
posar con ellos y recibir, de paso, algún pequeño consejo que sin duda
pondrán en práctica en la edición del próximo año que tendrá lugar en
Munguía (Vizcaya).
Una
receta que no falla, atún, patatas y buen humor.
Nuestro agradecimiento a la Sociedad Amulleta de Errenteria, y en
especial a Jesús Mari Etxeberría "Sherpa", por los apoyos logístico y de
intendencia prestados que pusieron broche de oro a una jornada
inmejorable.

Cartel anunciador
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Uno de los trofeos
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Las chicas de GORDEZAN con Pedro Subijana
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Los representantes de ANAKA 1881 con
Martín Berasategi
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Los cocineros de ANAKAKO KONPAINIA
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En pleno amaiketako
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Con las cazuelas a cuestas
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Veteranos acompañantes
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Los de ANAKA 1881 estrenaron niky
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La representante de UGALDE con su joven
ayudante
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No todo va a ser marmitako...
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Jesus Mari Etxeberria, de la Sociedad
Amulleta de Errenteria.
Eskerrik asko !
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